森の中のちいさなお店 すてきな”ギフト”みつかります


by lavvoronte

2014 2nd SUPPER lunch

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開催者と言うのはお天気を気にするもので、毎回雨が降らない事を願います。
とはいえ、我々主催者の中では「サパの日は晴れ」というジンクスと自信を持ち始めています。
そして案の定、今回もお天気です。 ね。

昨年の出会いにより、雑穀に興味を持ったシェフ
今年のランチのテーマは雑穀バンズバーガーです
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溢れんばかりの光が窓から差し込みます。
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2ndサパランチのメインは、白ホタル(軽井沢町発地の豆腐屋)の おからバーグ
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付け合わせは、ポテトサラダ、人参マリネサラダ、一口エスカベッシュ
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北あかりのポタージュも付いて
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さあ、めしあがれ!



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by lavvoronte | 2014-07-13 15:47 | お店のようす